Pour la génoise:6 oeufs 100g de farine200g de sucre
Pour la chantilly;30cl de créme liquide 30/50g de sucre glacedu colorant alimentaire bleu
Pour le décor:de la pate à sucre blanche et bleu et des emportes piéces flocons de neige
Maman prépare sa génoise :
Puis sa créme chantilly :
Maman en garde une partie blanche puis elle en colore l'autre partie avec du bleu.
Une fois ses cupcakes refroidi maman met sa chantilly dans sa poche à douille et garnit ses cupcakes de chantilly.
Elle étale la pate à sucre et préléve des flocons de neige avant de les poser sur chaque cupcakes.
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