Daurade rôti

Maman et Papa epluche et coupe en quartiers les pommes de terre, emince l'oignon, coupe les tomates en rondelles, presse le demi citron et coupe l'autre moitier du citron en quartiers puis ils dispose au fond de leur plat les pommes de terre, oignons, tomate chorizo et morceaux de citron, il farce la daurade de citron, tomate, chorizo, fenouil et oignon et la dispose dans leur plat sur les pommes de terre... Arrose de vin blanc et enfourne pour 30 minutes à 200° ajoute la créme eteind el four et laisse finir de cuire encore 5 minutes four eteind et servent aussitôt pour un petit repas en namoureux !