2 Poivrons300G de brandade de morue (voir ma recette precedente)
Epepinez et couper le poivrons en 2, disposez les sur votre plaque du four puis enfourner 30 mn à 200°.
Mettre sur un rebord du poivron un peu de brandade de morue, rabattre l'autre bord pour former l'encornet.
Remettre au four 5 mn, servir aussitot !
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