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Entrecôte pomme noisette sauce au mascarpone-bleu
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Entrecôte par personne 100G de mascarpone 50G de bleu 20Cl de créme liquideEt des pomme noisette
Préparation:
Maman fait cuire la viande dans une poêle bien chaude (suivant la cuisson souhaiter de chacun) réserve.
Dans la meme poêle maman verse le mascarpone, la créme et le bleu et laisse mijoter 2à3 minutes et sert aussitôt la sauce sur la viande accompagner de pomme noisette.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl