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Farfalle au chorizo et poivrons grillés

recette Farfalle au chorizo et poivrons grillés

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200 G de farfalle1 Poivron rouge et 1 vert couper en laniéres1/2 Chorizo couper en rondelles

Préparation:

Faire rissoler les poivrons à feu doux dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants puis ajouter le chorizo et poursuivre la cuisson quelques minutes.

Pendant ce temps faire cuire les pâtes.

Verser les pâtes et le mélange poivrons-chorizo, arroser d'un filet d'huile d'olive et servir bien chaud avec du parmesan frais râpé.





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