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Flan antillais coco-citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400 g de lait concentré sucré400 g de lait (ou de lait de coco)le jud d'un citron vert ou jaune(aux choix)3 œufs70 g de noix de coco râpée Caramel liquide (maison ou du commerce)
Préparation:
Maman mélange ensemble le lait concentré sucré et le lait, ajoute les oeuf mélange, ajoute la noix de coco et le jus de citron, mélange et fait cuire cuire au bain marie 45 min à 180°.
Maman le démoule sur un plat de sevice, le nappe de caramel et saupoudre de noix de coco.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl