Fondue au poulet

Commencez par coupez les blancs de poulet en cubes, cassez les oeufs dans un ramequin et battez les en omelette salez et poivrez.

Versez la chapelure dans un second ramequin.

Ensuite trempez les morceaux de poulet successivement dans l'oeuf et dans la chapelure.

Et enfin servez à table comme pour une fondue bourguignone, accompagner de sauce curry, roquefort... Maison faites chauffer dans votre appareil à fondue, avec l'huile, le basilc et le thym.

Et régalez vous !