Pate à fougasse maison(recette dans mon carnet)4 Cuilléres à soupe de créme fraiche epaisse 250G de lardons fumé1 Oignon emincé150G de champignons de paris 100G de fromage rapé
Maman étale la pate à fougasse en forme ovale (pour l'aspect fougasse et la garnit entierement sans la plier pour l'aspect pizza) puis elle dispose dessus la créme, les lardons, oignon et champignons puis elle parséme de fromage et enfourne pour 20 minutes environ à 220°.
La laisse tiédir et la coupe en carré pour servir à l'aperitif !
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