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Fricadelles de poulet sauce à la biére
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Fricadelles de poulet 1 Oignon emincés1 Gousse d'ail emincés1 Dl de bière blonde5 Cuilléres à soupe de créme fraiche épaisse
Préparation:
Maman cuit les fricadelles pendant ce temps elle fait revenir dans de l'huile d'olive l'oignon et l'ail (laisse cuire sans coloration) jusqu'a ce qu'il soit fondant puis elle ajoute la biére et laisse frémir quelques minutes jusqu'a ce que la sauce réduise et epaississe ajoute la créme et laisse réduire la sauce quelques minutes.
Maman sert les fricadelles napper de sauce.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl