Frisée au saint marcelin chaud et miel

Maman fait griller dans une poêle les lardons, elle dispose des moitier de fromage sur chaque tartines et les enfourne sous le grill (le temps que le fromage fonde et dore) dés la sortie du four maman les nappe de miel.

Maman dresse sa salade dans les assiettes, les lardons et les tartines de st marcelin au miel.

Maman sert aussitôt la salade avec une sauce créme st marcelin et miel (elle fait chauffer la créme avec quelques morceaux de fromage et du miel).