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Frites de pomme de terre sautées cuite à la poele
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G de pomme de terre 4 Cuilléres à soupe de graisse de canard
Préparation:
Maman épluche lave les pommes de terre et les détaille en frites, dans une grande poele elle fait chauffer la graisse de canard y jéte les frites et laisse cuire à couvert une trentaines de minutes en remuant reguliérement.
Les dispose dans un saladier recouvert de papier sopalain pour éponger l'excedent de graisse les sale et sert aussitôt !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl