Gâteau d'anniversaire:cirque

Le gâteau que maman à fait pour le premier anniversaire de jumeaux !

Maman fait blanchir les oeufs et le sucre puis elle ajoute la farine et la levure tamisé et délicatement la créme montée en chantilly verse dans son moule et cuit 1 heures à 150°.

Maman laisse refroidir le garnit de ganache praliné et parséme de pépite de pralin puis le recouvre tout de ganache et passe au décor....

Un repos bien mérité pour maman depuis ses derniers mois qui à eu beaucoup de commandes dés demain nous partons pour nos vrai premiéres vacances en famille et nous avons décidé de séjourner et louer prés de marseille : le bonheur des vacances en famille ou nous allons bien profiter mais aussi en profiter pour voir ma choupette !!!!!

Bonne vacances à tous pour ceux qui ont la chance de l'etre ou bon courage pour ceux qui travail !!!!!!!