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Glace italienne à la pêche *Recette thermomix*

recette Glace italienne à la pêche *Recette thermomix*

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250G de mascarpone1 Jaune d'oeuf50G de sucre glace2 Pêches

Préparation:

La veille maman epluche et coupe en quartiers les pêches puis elle les met dans son robot avec les autres ingredients et programme 90° et met en route pendant 8 minutes à la vitesse 2.


À la sonnerie, maman verse la préparation dans des bacs à glaçons ou des petites empreintes en silicone laisser refroidir avant de placer au congélateur.


Le lendemain, maman met ses "glaçons" dans le bol du robot et turbine pendant 1 minute à la vitesse 6 puis met le fouet et vitesse 4 pendant 15 secondes.

Maman remet la glace au congélateur jusqu'au moment de servir dans ses coupes cornet de glace !









Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl