600G de pommes de terre 700G de cépes cuit ramasser par mr gourmand30Cl de créme liquide3 Gousse d'ail préssé Quelques copeaux de foie grasDu comté
Epluchez et couper finement des rondelles de pommes de terre, mélanger la créme à l'ail et le conté.
Dans vos plats à gratin, disposez une couche de pomme de terre, une couche de cépes, une couche de créme et parsemer de conté, renouveler l'operation jusqu'a hauteur du plat.
Finir par parsemer de conté et copeaux de foie gras, enfourner 30 mn à 200°.
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