Hamburger au boeuf et au cheddar

Maman fait cuire les steacks et ajoute le fromage en fin de cuisson, elle coupe ses pains, les badigeonne de sauce dispose la salade, les oignons, une tranche de cheddar et le steack avec son fromage légérement fondu dessus puis elle referme les pains et sert avec les bonne frites maison de mon papa (sous les conseils et secrets de Arnaud pour la cuisson) !