Lasagnes au fruit de mer et curry

Maman fait revenir l'echalote dans de l'huile d'olive puis elle ajoute les fruits de mer et la moitier du curry et laisse cuire (en vidant son jus) elle ajoute ensuite le vin blanc et laisse mijoter quelques minutes puis finit par ajouter la tomate et le reste de curry couvre et laisse mijoter 10 minutes.

Maman met une couche de sauce fruit de mer, une couche de lasagne, une couche de béchamel saupoudre de parmesan et renouvéle l'opération 2 fois et finit par une couche de sauce tomate au fruit de mer et béchamel et parséme de copaux et parmesan rapé.

Maman enfourne son plat environ 20 minutes à 200°.