Le jus de 2 citrons150G de sucre1 Càsoupe de maizena40G de beurre
Mélanger dans un saladier tout les ingredients, cuire 3 mn au micro ondes, à chaque minute sortir le saladier et bien remuer, les 2 premieres fois le lemon curd est encore liquide ne vous inquietez pas à la troisieme minutes votre lemon curd sera parfait et surprenant.
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