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Lentilles à la bolognaise

recette Lentilles à la bolognaise

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250G de viande haché 3 Carottes eplucher et couper en rondelles1 Poivron rouge et un vert1 Oignon emincé5 Gousses d'ail emincé3 Pommes de terre eplucher et couper en quartiers500G de lentilles 2 Tomates couper en quartiers10Cl de coulis de tomate

Préparation:

Maman fait revenir l'oignon avec les poivrons, la viande et l'ail, quand la viande commence à cuire maman ajoute les pommes de terre et les carottes ajoute le coulis de tomate, les tomates couvre d'eau, ajoute les lentilles et fait cuire à feu doux 45 minutes.




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