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Lentilles

recette Lentilles

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400G de lentilles 2 Pommes de terre oupés en cubes10 Tranches fibe de chorizo200G de viande haché 1 Oignon emincés 3 Carottes emincés 2 Bocaux de tomates concassées 1 Pincée de sucre 1 Petit verre de vin rouge

Préparation:

Dans une sauteuse faites revenir la viande avec l'oignon le chorizo les pommes de terre, mouillez avec le vin rouge, laissez mijoter 5 minutes.



Ajoutez les tomates et le sucre, mélanger bien puis ajoutez les lentilles, cuire à couvert pendant encore 20 minutes.








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