3 Oeufs250 G de farine150 G de sucre semoule125 G de beurre mou50 G de lait1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure chimique1 Cuillére à café de confiture de fraise pour chaque empreintes à madeleines
Maman met dans le bol le lait, le sucre, les oeufs, la farine la levure et le sucre vanillé, mixe 15 sec / vitesse 7. ajoute le beurre mixe 15 sec / vit 7.
Maman couvre le bol d'un torchon et laisse poser environ 2h à température ambiante.
Maman remplit les mini moules. À madeleines de la pâte en mettant au centre la confiture de fraises et enfourne 3 min à 220° puis 4 min à 200°.
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