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Macaronis carbonara à la mozzarella
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300G de macaronis cuite selon les instructions du paquet 1 Oignon emincé3 Gousses d'ail emincé250 D'allumettes de lardons fumé1 Petit pot de créme fraiche 1 Boule mozzarella couper en dés
Préparation:
Papa fait revenir les lardons avec l'oignon et l'ail jusqu'a coloration il ajoute la mozzarella et la laisse fondre puis il finit opar ajouter la créme et laisse mijoter 5 minutes à feu doux.
Papa mélange sa sauce carbonara au macaronis et sert aussitôt avec un jaune d'oeuf dans sa coquille !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl