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Madeleines espagnole *Recette thermomix*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
175 G de farine100 G de sucre125 G d'huile neutre50 G de crème liquide1/2 Sachet de levureLe jus d'un demi citron2 Oeufs
Préparation:
Maman met le fouet dans son robot met les oeufs dans le bol avec le sucre bat vit. 5 durant 1 minute ajoute ensuite l'huile, la crème, le jus de citron, la farine et la levure mélange 2 mn vit. 4.
Maman rempli des moules à muffins au 3/4 avec cette préparation, parseme d'un peu de sucre poudre et enfourne à mi hauteur à 180° pour 15 à 20 minutes.
La madeleine doit être haute et à peine colorée.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl