200Gr de farine1 Cuillère à café de levure chimique200Gr de sucre100Gr de beurre3 Gros oeufs1 Cuillére à soupe de vanille liquide50G de chocolat patissier fondu
Maman met dans le bol du robot la farine, la levure, le sel, le sucre et les oeufs programme 1 mn vit 4. .
Incorpore le beurre dans le bol avec la vanille et mixe 40 secondes vit 4 puis elle divise sa pate met la vanille dans une le chocolat dans l'autre et laisse reposer 30 minutes au frais.
Maman remplis les moules aux trois quarts. Moitier vanille chocolat et les enfourne 6 à 8 minutes à 220°.
Maman démoule les madeleines sur une grille dès leur sortie du four.
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