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Magret de canard au caramel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
1 Magret de canard par personneDe la confiture d'oignons au miel(recette dans mon carnet)100G de caramel liquide vahiné10Cl de creme liquide
Préparation:
Maman fait chauffer la confiture d'oignon elle verse le caramel laisse mijoter à feu doux environ 5 minutes et ajoute la créme et laisse cuire de nouveau 5 minutes.
Pendant ce temp maman quadrille le magret coté peau et el fait cuire 8 minutes coté peau et une minute coté chair et le dispose sur une assiette accompagner de la sauce au caramel et de confiture d'oignons.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl