2 Oeufs120G de sucre120G de beurre fondu120G de farine1 C à soupe de levure 1 C à soupe de fleur d'orangerConfiture aux choixSucre en grainsMacédoine de fruits confits
Battre le sucre et les oeufs 5 mn au batteur ajouter le beurre fondu puis la farine tamisé et la levure et la fleur d'oranger, bien mélanger, verser dans un moule couronne et enfourner 30 mn à 170°.
Laisse refroidir, badigeonner de confiture puis parsemer de grains de sucre et fruits confits.
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