Moules au chorizo

Cuire les moules dans un fait-tout sans rien ajouter à couvert 10 mn , oter les coquilles ou non, couper le chorizo en tranche puis les émincer en cubes très fins. Les faire suer lentement dans une poêle à feu doux pendant 10 mn et ajouter la crème liquide.
Mélanger les moules et la crème de chorizo et servir aussitôt mhuuuuuuuuuuuuuum delicieux cette recette improvisé pour notre apéritif !