700G de moules néttoyés2 Echalotes emincé10 Cl de vin blanc 20Cl de créme liquide 1 Pot de sauce aioli maison 1 Sachet de safran
Papa met à dorer les échalotes ajoute le vin blanc et les moules, couvre et laisse cuire jusqu'a ce que les moules s'ouvrent puis il ajoute la créme, l'aioli et le safran, mélange bien et laisse mijoter encore 5 minutes.
Papa sert son bon ptits repas à Maman avec des frites !
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