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Mousse au caramel viennois
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs100 G chocolat caramel1 Sachet de sucre vanilléChantilly
Préparation:
Faire ramollir le chocolat dans une terrine, incorporer les jaunes et le sucre puis, battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule.
Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum pour la version viennois au moment de servir nappez de chantilly.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl