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Mousse au chocolat blanc et au mascarpone à la noix de coco
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100G de mascarpone 100G de chocolat blanc 2 Oeufs 25G de sucre glaceDe la noix de coco rapé
Préparation:
Cassez le chocolat dans une petite casserole et faites-le fondre au bain marie, pendant ce temps, fouettez les jaunes d'oeuf avec le mascarpone et le sucre
Montez les blancs d'oeuf en neige versez le chocolat fondu sur le mascarpone et de la noix de coco et remuez bien, incorporez les blancs d'oeuf au melange et deposez dans des petits ramequins
Placez au refrigerateur pendant 2 heures, au moment de servir, saupoudrer de chocolat blanc et noix de coco.
Bonne gourmandises !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl