180G de chocolat tolberone 20 Cl de creme liquide 20 G de sucre glace
Monter la creme liquide en chantilly avec le sucre glace.
Faites fondre le chocolat , il faut une masse très lisse et homogène.
Incorporez la masse dans la chantilly très délicatement en remuant mettez le tout au réfrigérateur et laissez prendre la mousse 3 heures.
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