Mousse au trois chocolat

Une recette simple a realiser et delicieuse pour les grand adeptes de chocolat !

Commencer par faire monter la crème en chantilly, l'idéal est que la crème soit bien froide, ainsi elle monte plus facilement.
La diviser en trois, parts égales.
Faire fondre le chocolat noir au four à micro-ondes y ajouter une cuillère de chantilly et mélanger, afin de refroidir un peu le chocolat puis mélanger avec le reste du premier 1/3 de chantilly répartir dans le fond du moule emporte piece ou des verrines et égaliser.
Procéder de même pour le chocolat au lait et le chocolat blanc.
Une fois les vmousses remplies avec les trois chocolats, les placer minimum 4 h au réfrigérateur ou 2h au congélateur.