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Mousse aux fruits rouges et mascarpone
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 G de fruits rouges mélangés mixés (framboises, groseilles, mûres, myrtilles)125 G de mascarpone3 Oeufs100 G de sucre glace
Préparation:
Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent ajoutez le mascarpone et les fruits puis les blancs monter en neige.
Placez pendant 2 heures au réfrigérateur avant de déguster.
Bonne gourmandises !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl