Muffins et son glaçage acidulé

Maman fait fondre le beurre dans une casserole à feu doux, réserve.
Elle mélange les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse ajoute ensuite la fleur d'oranger et 40 g de lait ajoute la farine et la levure chimique puis le beurre et le restant du lait et verse sa préparation dans les moules à muffins et laisse cuire 20 minutes à 180° et les laisse refroidir avant de démouler.

Pour le glaçage :
Maman mélange le sucre glace avec le jus de citron jusqu’à ce que la préparation devienne onctueuse et assez épaisse.

Maman verse son glaçage sur les muffins, ils sont prêt à étre déguster !