Galettes de riz2Poireaux5 Champignons de paris 5 C à soupe de creme fraiche
Cuire les poireaux couper en rondelles dans de l'huile d'olive avec les champignons couper finement ajouter la créme fraiche, mettre 2 c à soupe de préparation sur le bord centrale de la galette, rabattre les 2 bords vers l'interieur puis rouler, enfourner 10 mn à 200°.
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