Oeuf à la coque au poulet

Plonger l'oeuf dans une casserole d'eau en ebulition, pendant 3 minutes. Retirer aussitôt.

Prenons un coquetier... Casser ou couper le côté le plus pointu et enlever la coquille. Saler et poivrer.

Servir avec des nuggets de poulet couper en lamelles.