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Omelette de pommes de terre et coulommiers
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Pommes de terre epluchés et couper en quartiers1 Oignon emincé1 Gousse d'ail préssé5 Oeufs100G de coulommiers couper en dés50G d'emmental rapé
Préparation:
Cuire dans de l'huile d'olive les pommes de terre avec l'oignon et l'ail, battre les oeufs en omelette avec l'emmental et le coulommiers, verser sur les pommes de terre cuites.
Quand elle commence a etre cuite mais un peu baveuse la retourner, eteindre le feu et la laissez reposer 2 minutes, servir aussitot !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl