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Paella au fruit de mer et chorizo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
lamelles de seichesanneaux de calamrsMoulesCrevettesGambasNoix de st jacquesChorizoPoivron rouge et vertPetit poisTomateAilRizSafran
Préparation:
Maman cuit tout les ingrédients séparément dans la mémé poêle à paella un à un avec de l'huile d'olive, et réserve au fur et à mesure tout les ingrédients dans le mémé saladier.
Elle met l'ail la tomate et le vin blanc dans la poêle et ajoute tout les ingrédients, laisse mijoter 15 mn ajoute le bouillon des moules et le riz, mélange et ajoute vers la fin les petit pois et le safran.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl