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Pate à fougasse
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
325G de farine1 Sachet delevure boulangére1 Pincée de sel225 Ml de lait tiede 100Ml d'huile d'olive
Préparation:
Petrir la pate en incorporant les ingredients ci dessus dans l'ordre et placer dans un endroit tiede lever 1 heures.
Etaler la pate pas trop fine de forme ovale, la garnir aux choix sur une moitier de pate puis la rabattre, faire 3 entailles badigeonner d'un jaune d'oeuf puis parsemer de gruyére, enfourner 25 mn à 180°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl