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Pate brisée
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200G de farine80G de beurre à température ambiante½ Cuiller à café de sel½ Verre d’eau chaude
Préparation:
Dans une jatte, mélanger la farine et le sel, puis y ajouter le beurre en mélangeant du bout des doigts. Ajouter l’eau chaude. Mélanger délicatement l’ensemble sans malaxer à outrance et former une boule.
Réfrigérer une trentaine de minutes avant l’utilisation.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl