250 G de farine1/2 L de lait3 Blanc d'oeuf monter en neige 3 Jaune d'oeuf20G de beurre fondu2 Sachet de sucre vanillé100G de nutella
Mélangez la farine, le sucre et les jaunes d'oeufs, mouillez progressivement avec le lait, jusqu'à ce que la pâte devienne homogène, ajoutez y le beurre prealablement fondu avec le nutella puis les blancs en neige.
Laissez reposez votre pate recouverte d'un torchon pendant 1 heures.
Versez une louche de pâte dans la poêle huilé, et laissez cuire 4 min chaque crêpe (elle sont un peu plus longue à cuire et plus fragile) et répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Servez les crêpes aussitôt et encore chaudes avec la garniture de votre choix.
Bonne gourmandises !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl