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Pate à pizza *avec des pommes de terre*
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pommes de terre eplucher cuite à la vapeur1 Sachet de levure briochin dilué dans 20cl d'eau tiéde1 Cuillére à soupe d'huile d'oliveEnviron 350g de farine
Préparation:
Maman écrase les pommes de terre au presse puré puis les mélange à la farine creuse un puit et y ajoute l'eau et la levure et petrit sa pate à la main la couvre d'un linge et la laisselever environ 2 heures.
(Le temp d'une baignade en famille dans notre piscine pour nous).
Maman dégaze sa pate et l'étale en rond puis la garnit selon les envies du moment de mon papa.
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Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl