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Penne rigate et son vilain petit canard
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Dans votre panier :
pates penne rigate
200g magret de canard séché ou un magret
1echalote
5c a soupe de creme fraiche epaisse
parmesan
1c de fond de veau
romarin(facultatif)
Préparation:
A vos fourneaux :
Cuire les pates selon les instructions du paquet
revenir lechalote dans de lhuile dolive couper le magret de canard en fine tranche
faire chauffer une poele a feu vif sans ajouter de matiere graisse mettre le magret à dorer
pendant environ 3 mn ajoutez l'echalote la creme fraiche et le fond de veau
laisser mijoter 5 mn mettre les pates dans un plat verser la sauce et mélanger
pour finir... Disposez le magret et le romarin sur le dessus servir aussitot
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl