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Pizza niçoise

recette Pizza niçoise

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pate à pizza500g de Tomates, 1 oignon,persil,gruyere,fromage de chevre,filets d'anchoisolive noir

Préparation:

Détaille les Tomates en quartiers, on les épépine. Émince l'oignon et quelques brindilles de persil. Faire frire les Tomates à l'huile avec l'oignon et le persil durant 2 minutes, on égoutte bien.


Garnir la pâte avec cette préparation, le Fromage râpé, et les Anchois, on laisse reposer 10 minutes puis on enfourne à four chaud durant 20 minutes à 200°.




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