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Pommes de terre basquaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Pommes de terre coupés en gros cubes 2 Poivrons en lanières 3 Petits oignons emincé1 Gousse d'ail préssé4 Tomates couper en morceaux 150G de chorizo 10Cl de coulis de tomates5 Cl de vin blanc
Préparation:
Faites revenir dans un mélange beurre-huile le poivron et petits oignons, 1 gousse d'ail et les tomates avec le chorizo, ajoutez les pommes de terre, recouvrir de vin blanc et coulis de tomates et d'un peu d'eau.
Couvrir et laissez mijoter 30 mintes.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl