500G de pommes de terre couper en quartiers Le jus d'un citron2 Cuilléres à soupe de miel 5 Gousses d'ail emincé1 Cuilléres à soupe de curry 2 Cuilléres à soupe d'huile d'olive
Maman prépare sa marinade en mélangant l'huile d'olive au miel citron curry et l'ail puis elle dispose ses pommes de terre et mélange bien, laisse mariner 30 minutes puis enfourne son plat environ 30 minutes à 200°.
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