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Porc au curry

recette Porc au curry

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

400G de filet de porc 1 Yaourt à la grec 1 Oignon émince 1 Gousse d'ail écrasée 4 Cuillères de jus de citron 1 Cuillère de coriandre frais haché Des épices curry1 Petite boite de tomate concassé

Préparation:

Maman mélange la viande avec tout les autres ingrédients et laisse mariner 2 heures au frigo.


Passer ce temps maman fait chauffer son wok et verse le tout en remuant souvent et laisse cuie à peine 10 minutes (pour que la viande ne soit pas trop cuite et tendre).


Maman sert avec du riz !




Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl