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Poulet méditerrannéen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G de morceaux de poulet 1 Oignon emincés2 Gousses d'ail préssé1 Poivron rouge et vert couper en laniéres200G de champignons100G d'olives noire1 Boite de tomates concassés10Cl de coulis de tomates10 Cl de vin blanc
Préparation:
Dans de l'huile d'olive faites dorer le poulet avec les poivrons, oignon, l'ail, les champignons, mouiller avec le vin blanc, puis les tomates concassés et le coulis de tomates avec les olives.
Laissez mijoter 1 heures à couvert 45 minutes.
Servis avec du riz pour nous.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl