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Poulet rôti

recette Poulet rôti

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Poulet 2Càsoupe de moutarde au basilicQuelques feuilles de basilic2 Gousse d'ailLe jus d1/2 citron 20G de beurre150Ml de bouillon de volaille

Préparation:

Frotter le poulet avec les gousse d'ail, les mettre dans le poulet avec des feuilles de basilic, verser sur le poulet le jus de citron, mettre une rondelle à linterieur du poulet, badigeonner le poulet de moutarde, mettre le beurre sur le poulet et le disposez dans un plat avec le bouillon de volaille.



Enfournez 30 minutes à 220° puis 40 minutes à 180° (selon le poid du poulet) en arrosant souvent le poulet de son jus.



Savourez !








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