500G de morceaux de poulet 1 Oignon émincé250G de champignons de paris émincé4 Gousses d'ail émincé10Cl de vin blanc1 Petit pot de créme fraiche
Maman fait colorer le poulet dans de l'huile d'olive puis elle ajoute l'oignon, l'ail et les champignons laisse mijoter jusqu'a coloration de tout les ingrédients, elle ajoute le vin blanc un verre d'eau et laisse mijoter à couvert une trentaine de minutes avant d'ajouter en fin de cuisson la créme et de servir avec du riz pour maman et papa !
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