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Puchero "pot au feu espagnol"
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Morceaux de poulet aux choix1 Chorizo2 Poireaux3 Carottes2 Courgettes6Pommes de terre1 NavetCeleri1 Bocal de pois chiche 1 Cube pour soupe1 Cube de legumes
Préparation:
Dans une cocotte en fonte faire dorer le poulet, ajouter tout les legumes, recouvir d'eau emiéttés les cubes et cuire 30 mn à feu doux avec le couvercle, ajouter ensuite le chorizo et les pois chiche, laisser encore mijoter 15 mn.
A part cuire le riz en reduisant le temp de cuisson de 4 mn egoutter et le verser dans la cocotte, servir aussitot.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl